
Sichern Sie ich Ihren Rügenurlaub
Ob Familienurlaub, Badeurlaub, Wellness-
urlaub oder der Kurztrip, erholen Sie sich direkt am Sandstrand der Ostsee und lassen Sie sich von dieser Insel verzaubern. Ihr Urlaub im Ostseebad Binz
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urlaub oder der Kurztrip, erholen Sie sich direkt am Sandstrand der Ostsee und lassen Sie sich von dieser Insel verzaubern. Ihr Urlaub im Ostseebad Binz

Sonne auf Rügen
Spezielle Sommer-Angebote in Hotels, Pensionen und Ferienwohnungen Rügen stehen für Ihren SommerUrlaub auf der Insel Rügen zur Verfügung. Die Sommerzeit ist auf Rügen die Hauptreisezeit und bietet eine riesige Auswahl an Ferienwohnungen, Hotels und Ferienhäusern an der deutschen Ostsee. Der Strand, die Kilometer lange feinsandige Badeküste Rügens, ist wegen der schönen Lage und des Sonnenreichtums sehr beliebt. Rügen ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert.
Angebot
Die Insel Rügen im Sommer erleben in einer Ferienwohnung im Seebad Breege. Urlaub auf der schönsten Ostseeinsel. Ostsee Ferienwohnungen finden Sie in Mecklenburg-Vorpommern im Nordosten Deutschlands. Ebenso buchen sie dort Rügen Hotels und Rügen Unterkünfte ganz problemlos.
Der Inselküche auf der Spur
Zeitweise gehörte die Insel Rügen zum Herzogtum Pommern, schloss aber auch Teile von Mecklenburg ein, dies ist auch bei der Inselküche deutlich spürbar. Manche Gerichte erinnern aber auch stark an Schweden, da die Insel Rügen von 1648-1815 zum Königreich Schweden gehörte. Schiffsleute brachten jedes Mal zahlreiche neue Zutaten von ihren Fahrten mit und auf Rügen probierte man, ob sie eine Bereicherung für alte Kochrezepte seien. Mit der Geburtsstunde des Fremdenverkehrs vor ca. 150 Jahren hielten auch andere Gerichte auf Rügen Einzug. Viele einheimische Köche arbeiteten im Winter in den Wintersportgebieten und sammelten viele Erfahrungen, brachten aber auch Anregungen für neue Rezepte mit. Doch der Ursprung der Inselküche Rügens entstand eher durch die „einfachen“ Leute. Die herrschaftliche Küche blieb zum größten Teil unberücksichtigt. Unser Bestreben, uns gesund zu ernähren lenkt unsere Aufmerksamkeit auf die Küche der armen Leute, die allerdings reich an Köstlichkeiten ist. Das sind Gerichte, die von den natürlichen Gegebenheiten der Insellandschaft Rügens geprägt sind, die sich von der Einfachheit der Zubereitung und der Bescheidenheit ihrer Zutaten den Lebensbedingungen der Rüganer entsprachen und die beeinflusst sind von den jahrhundertealten Traditionen der Rüganer. Die Inselküche Rügen stellt also eine Sammlung von hunderten Rezepten Rügens und Hiddensees dar, die aus verstaubten Kochbüchern oder Urgroßmutters Rezeptesammlungen wieder ans Licht gebracht wurden. Für manchen Rüganer wird bei dem einen oder anderen Gericht ein Stück Erinnerung wach, an die schöne Kinderzeit und das damalige Lieblingsgericht. Manch ein Besucher verbindet mit einem Gericht Rügens seinen schönen Urlaub hier oder an ein Lokal auf Rügen, in dem er war.
Der Inselküche auf der Spur
Zeitweise gehörte die Insel Rügen zum Herzogtum Pommern, schloss aber auch Teile von Mecklenburg ein, dies ist auch bei der Inselküche deutlich spürbar. Manche Gerichte erinnern aber auch stark an Schweden, da die Insel Rügen von 1648-1815 zum Königreich Schweden gehörte. Schiffsleute brachten jedes Mal zahlreiche neue Zutaten von ihren Fahrten mit und auf Rügen probierte man, ob sie eine Bereicherung für alte Kochrezepte seien. Mit der Geburtsstunde des Fremdenverkehrs vor ca. 150 Jahren hielten auch andere Gerichte auf Rügen Einzug. Viele einheimische Köche arbeiteten im Winter in den Wintersportgebieten und sammelten viele Erfahrungen, brachten aber auch Anregungen für neue Rezepte mit. Doch der Ursprung der Inselküche Rügens entstand eher durch die „einfachen“ Leute. Die herrschaftliche Küche blieb zum größten Teil unberücksichtigt. Unser Bestreben, uns gesund zu ernähren lenkt unsere Aufmerksamkeit auf die Küche der armen Leute, die allerdings reich an Köstlichkeiten ist. Das sind Gerichte, die von den natürlichen Gegebenheiten der Insellandschaft Rügens geprägt sind, die sich von der Einfachheit der Zubereitung und der Bescheidenheit ihrer Zutaten den Lebensbedingungen der Rüganer entsprachen und die beeinflusst sind von den jahrhundertealten Traditionen der Rüganer. Die Inselküche Rügen stellt also eine Sammlung von hunderten Rezepten Rügens und Hiddensees dar, die aus verstaubten Kochbüchern oder Urgroßmutters Rezeptesammlungen wieder ans Licht gebracht wurden. Für manchen Rüganer wird bei dem einen oder anderen Gericht ein Stück Erinnerung wach, an die schöne Kinderzeit und das damalige Lieblingsgericht. Manch ein Besucher verbindet mit einem Gericht Rügens seinen schönen Urlaub hier oder an ein Lokal auf Rügen, in dem er war.